明星深度实景体验!《“食”万八千里》创新推动常山文旅新发展
浙江卫视 发布时间:2022-08-15

8月12日22:00,全新实景推理美食探秘综艺乌苏啤酒《“食”万八千里》第二期节目于浙江卫视播出。美食探秘第二站,“食”万兄弟来到浙江省衢州市常山县,在这里他们体验了“古法榨油”的传统手工技艺、观赏了来自世界各地的珍稀石头藏品、见识了非遗技艺“鸬鹚捕鱼”.....还尽情享受了美味的“全柚宴”和“鲜辣宴”。与此同时,充满挑战性的探秘推理也在进行中,“食”万兄弟斗智斗勇爆笑升级,带领观众在趣味推理中领略常山的特色风貌。

深挖非遗文化内涵

让美食探寻体验更有新意

第二期节目,“食”万兄弟王耀庆、张国伟、伯远、伍嘉成、陈欢五人集结在常山江畔。作为钱塘江源头的重要节点,常山江在常山建县1800年的悠久历史中,也有着深厚的人文底蕴和自身独特的文化魅力。尤其在宋代,常山县迎来历史上最辉煌的文化高峰期,来这留下诗句的有曾几、陆游、杨万里、范成大、辛弃疾、朱熹等鼎鼎大名的人物。因而常山江也被称为“宋诗之河”。了解完常山江的文化底蕴后,五人跟随地图指引出发前往常山的“两村一馆”。在芳村镇未来乡村,他们跟着手艺人“黄老汉”学习“古法榨油”的传统工序,还真实的体验了“撞榨”。兄弟五人抽签分成三组展开了一场硬核榨油大赛,短短20分钟的体验,“食”万兄弟已是暴汗连连,足以体现平日里手工榨油工人的辛勤。在“中国辣村”长风村,“食”万兄弟学习传承千年的古老技艺“鸬鹚捕鱼”,在这里品尝了一顿食材新鲜、味道鲜美的“鲜辣宴”,连一碰到“辣椒”就失去表情管理的王耀庆也称赞不已。

“一馆”则是指中国观赏石博览馆,作为“中国观赏石之乡”的常山有着悠久的石文化,而这里就是中国第一个以观赏石为唯一展示内容的主题博览馆。在参观的同时,节目导演组在馆内设置了3处“不易察觉”的破绽,五人在规定的时间开始竞速推理,而这场比赛远远不止比拼速度、眼力和知识储备,还考验“心眼子”!王耀庆凭借良好观察力优先获得一分,“老天不负苦心人”的伯远也在竞赛中成功发现破绽得到一颗胡柚,而最后一个破绽“松花蛋替代成的石头”则被“套路”取胜的张国伟识破,整个过程可谓笑点满满!

《“食”万八千里》将明星深入体验作为联结,详细介绍了非物质文化遗产“古法榨油”六步工序:碾、筛、炒、蒸、压成饼和撞榨,以及“鸬鹚捕鱼”这一非遗技艺的现状,着力于深挖非遗文化的内涵。节目通过镜头展现了古法榨油传承人“黄老汉”、常山唯一“鸬鹚捕鱼”人徐师傅的坚持,将非遗传承路上那股追求极致的匠人精神展现得淋漓尽致。手艺的传承没有捷径,靠的是十年如一日的坚持和精益求精的信念。《“食”万八千里》将这些亟待关注和传承的非遗技艺呈现在观众面前,不遗余力助力当地文旅品牌塑造与传播,给这场美食探秘之旅赋予了别样含义,可谓是真正的做到了“让美食探寻体验更有新意”。

明星品鉴优质农产品

身体力行安利匠心美味

首期节目“食”万兄弟去到浙江奉化,体验了当地特色农产品奉化水蜜桃的采摘和分拣,这种明星体验推介美食的形式,将香甜可口的奉化水蜜桃让更多人关注。节目播出后,全平台“奉化水蜜桃”的搜索量更是达到一个小高峰。

本期常山站,节目则向大家介绍了常山“三宝”:山茶油、胡柚、猴头菇。通过节目,观众除了了解到常山山茶油的诞生和各类由胡柚做成的美食以外,更是在中国观赏石博览馆里看到常山特色农产品猴头菇的存在。从宋朝时就开始种植制作山茶油的常山,素有“中国茶油”之乡的美誉, 不仅建有全国最大的油茶良种苗圃基地,山茶油产值也居浙江省首位,甚至常山芳村人每天伴着山茶油的香气入睡。而常山胡柚更甚,甜中带着微苦的独特口味具有多重功效,还能制成“奶香胡柚糕点”“胡柚果脯”等花式诱人美食,“常山柚香谷胡柚汁”更是成为风靡当地的特色饮品。在综艺效果拉满的同时,明星艺人通过自身强大的影响力,强势为浙江山区26县农产品宣传,真正做到身体力行安利农村匠心美味。

讲好乡村故事

积极助力文旅融合发展

疫情之下文化旅游市场动力不足已是常态,为快速恢复市场活力,常山县发挥自己的核心竞争优势,积极探索文旅行业发展新业态,借力云旅游、云直播等方式带动市场关注。此次,《“食”万八千里》走进常山,以明星实地探秘、美食打卡、实景推理的形式展现地方风貌,更是将这个极具文化古韵的地方真正带到大众视野中来。

节目里,由王耀庆、伯远、伍嘉成、张国伟和陈欢五人组成的“食”万兄弟团每去到一个地点,便会与当地的村民深入交谈,跟随村民去参观、去体验、去品味当地特色文化。整个旅途里,我们通过手艺人”黄老汉“的介绍和明星嘉宾的切实体验,能够深刻感受到手工“古法榨油”的魅力所在;通过芳村镇文化员的讲解和摆满各色美味的“胡柚宴”,感受到了常山城市品牌“一切为了U”的切实;通过博览馆讲解员的分享,感受到常山大力推进地方生态文明建设的努力;通过“鸬鹚捕鱼”传承人的朴实和坚持,感受到关注和推动非遗文化传承的迫切。《“食”万八千里》深入展示常山文化和旅游产业,用一个个鲜活的人物和故事让大家感受常山“以文塑旅,以旅彰文”的融合发展理念。同时,节目也在深入探索中释放常山地域魅力,积极响应乡村振兴方针,为助力文旅发展贡献力量。

《“食”万八千里》作为一档全新的美食探秘节目,播出以来收获了不少的关注和支持。节目“发挥主流媒体引领示范作用、切实带动乡村文旅发展”的价值理念得到了不少权威主流媒体的点赞。不少网友更是真情实感评价:“节目设定让人惊喜”“节奏明快出乎意料的好看”“非常期待去到节目中的地方”。

千载古县,宋诗之河!浙江常山站在“食”万兄弟乘兴而来和畅意游戏中正式拉下帷幕,在陈欢接受非专业化妆师的手误“惩罚”后,此次推理排名最后一位王耀庆又会“遭遇”什么呢?下期四川阿坝九寨沟之旅又会有哪些美食美景?每周五22:00锁定浙江卫视乌苏啤酒《“食”万八千里》,带你精彩享不停!

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