收视三连冠达成!《听说很好吃》创意料理被赞“集美味与浪漫于一身”

发布时间:2021-08-02 17:24
来源:浙江卫视

上周六晚20:30,由浙江卫视出品,老板电器独家冠名的创意美食真人秀《听说很好吃》播出了第三期。节目中,“好吃家族”林依轮、孟美岐、王耀庆,以及“好吃品鉴官”孟佳,不仅一同品尝了美食,还与“好吃创意人”夏之光比拼了柔韧性;自带“黑暗料理”的陈铭和学习浪漫课题的TangoZ钟祺也分别提出了各自的创意提案;全新集结的四位顶尖大厨帅晓剑、郭科、苏启胜、罗拉更是带来了集美味、创意、浪漫为一身的菜品。

本期节目CSM63城市组收视率1.857,稳居同时段第一,领跑周六档综艺。截至目前,共斩获全网热搜155次;微博节目相关话题阅读量累计17.6亿;全网短视频播放量破4.4亿;节目社会议题连续3期登陆微博热议话题榜,其中#如何看待女生第一次约会点餐说随便#在本期播出后也引发了全网热议。

孟美岐化身“人间直角”

王耀庆“盲喂”林依轮

为了拿到大厨的私房菜谱,“好吃创意人”夏之光与“好吃家族”以及“好吃品鉴官”孟佳进行了一场笑点满满的柔韧性“车轮战”。率先出战的“舅舅”王耀庆以“章鱼式”热身开始,以“滑跪式”下腰结束,实力诠释了什么叫“世上无难事,只要肯放弃”;叱咤“舞坛”数十年的林依轮信心满满地面对挑战,不过极限的难度让他依旧难逃“地心引力”,下着下着腰就躺在了地板上;而舞蹈基本功扎实的孟美岐和孟佳,一个化身“人间直角”上演极限下腰,一个则穿着高跟鞋轻松通过;作为挑战者,夏之光以满分的腰部控制力赢得了最终胜利,令网友直呼“不愧是‘下腰小王子’”。

自《听说很好吃》播出以来,除了每一期的创意美食在不断升级,连“黑暗料理”也在不断地刷新着大家的认知。本期节目中,“好吃创意人”陈铭带来了两道震撼全场的高校食堂“黑暗料理”——柠檬苹果炒西瓜、妙脆角爆炒里脊肉配魔芋丝,并邀请“好吃家族”和孟佳进行盲吃品鉴。不得不说,高校“黑暗料理”的攻击力太强了。戴上眼罩的孟美岐,不仅在试吃前各种惊恐,还在被喂下第一口后流下了眼泪。相比之下,王耀庆就淡定很多,竟还能在蒙着眼睛的状态下准确地将料理味道林依轮的嘴里,让这个环节从“盲吃”变成了“盲喂”。

苏启胜巧手拯救“黑暗西瓜”

郭科在美食中制造浪漫氛围

演播厅内持续输出笑点,厨房里的大厨们也如火如荼地进行着料理制作。在第一场对决中,帅晓剑的“一碗冷米线”将煮过的米线冰镇,既可以保证米线的顺滑感,又冰凉爽口,瞬间掳获了“米线十级爱好者”孟佳的心;面对陈铭的拯救高校“黑暗料理”计划,苏启胜采用低温慢煮的烹饪方式,让常在高校食堂菜单上出现的西瓜变成了低成本、高颜值的“分子料理”,成功入选本期的星级菜单。

从第一期开始便“相爱相杀”的“帅郭”组合帅晓剑、郭科,在本期节目中再次开启对擂模式。关于“莲”的创意主题中,帅厨选择了古代中国烹饪著作《随园食单》里面的调鼎蟹,用莲藕和醉蟹熬制成汤,配上用莲子、牛奶、蛋清、帆立贝柱、虾头虾脑做成的荷花芙蓉,令“好吃创意人”夏之光大呼“上头”;而郭厨则拿出了广东人的看家本领,用鸡肉、莲子、莲藕、荷叶炖了一道色香味俱全的汤。同时,他还采用了香水莲花泡茶的形式,可谓是仪式感满满。

除了“夏赏莲香”中自动开花的莲花,郭科在本期的另一道料理中还用到了玫瑰。为了契合“让女生心动的约会料理”这一主题,郭厨用玫瑰和红酒熬成糖浆去烹煮鲜鹅肝,并在上面鹅肝上铺上满满的鱼子酱。简单的烹饪方式,让男生不单可以帮女生点,还能亲手为女生做。值得一提的是,在菜品呈现上,郭厨还精妙地运用了液氮玫瑰,当细碎的花瓣被拍落的瞬间,不仅将气氛直接拉满,还令孟美岐、孟佳“少女心”炸裂。网友们更是称这道料理“集美味与浪漫于一身”。

而与这道料理比拼的是罗拉带来的“爱的天堂”。料理名称来自于TangoZ的同名歌曲,主食材则运用了方便面。罗拉表示,希望通过这道菜告诉TangoZ,“其实男生请女生吃什么东西都没关系。只要你的心意足够,就算是最简单的方便面,也非常打动人。”在品尝后,TangoZ也直言,这道菜让他感觉“人应该要对爱情充满希望”。

本周,会有哪些的创意料理诞生?又会有哪些“好吃创意人”带来新奇的创意秀?答案尽在8月7日(周六)20:30浙江卫视《听说很好吃》,有创意,一起灶!

为你推荐